Das sind wir:

Ein seit 1925 dynamisch wachsendes Familienunternehmen in der 4. Generation mit rund 1.600 Mitarbeitern, die mit viel Engagement und Freude unsere Lebensmittel zu einem Genuss für Millionen von Menschen machen. An unseren vier hochtechnologischen und mehrfach zertifizierten Produktionsstandorten in Bayern und Thüringen stellen wir eine große Breite an beliebten und traditionellen Wurstwaren sowie auch eine Vielfalt an leckeren Fertiggerichten und Snackprodukten her. Dabei teilen wir alle die Leidenschaft für ausgezeichnetes Essen und gemeinsame Genussmomente. Denn zusammen schmeckt es immer noch am besten! Und da man im Team immer mehr erreicht, legen wir sehr viel Wert auf ein vertrauensvolles und kameradschaftliches Miteinander.

Das wird dir bei uns schmecken:

• Sicherer Ausbildungsplatz mit vielfältigen Karrieremöglichkeiten
• Spannende Zusatzangebote: z.B. Fahrsicherheitstraining, Workshops
• Regelmäßige Azubi-Events & Ausflüge: z.B. Kennenlern-Tag, Werksbesichtigungen
• Hohe Übernahmequote
• Sehr gute Ausbildungsvergütung
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Betriebliche Altersvorsorge
• Betriebseigene Kantine & Sozialräume
• Mitarbeiterrabatte
• Betriebliches Vorschlagswesen mit Prämien
• Gutes Betriebsklima

Deine neue Rolle bei uns im Team:

Als Absolvent bist Du in der Lage, mikrobiologische und lebensmittelanalytische Befunde an Rohstoffen zwischen Einzelprodukten und dem Endprodukt unter Beachtung der jeweiligen Rechtslage sicher einzuordnen. Ebenso triffst Du die betriebsspezifisch erforderlichen Ableitungen für Lebensmittelsicherheit und -qualität. Die Ausbildung bei uns im Betrieb ist stark praxis- und projektbezogen. Deine Ausbildung absolvierst Du am Standort in Schmölln innerhalb von drei Jahren. Die theoretische Ausbildung erhältst du im 3-monatigen Wechsel in Zusammenarbeit mit der Berufsakademie in Plauen, deren enger Praxispartner wir seit 2012 sind. Absolvierst Du Deine Ausbildung erfolgreich und mit guten Noten, hast Du die Möglichkeit zum innerbetrieblichen Aufstieg in eine Führungsposition. Es erwarten Dich ein sicherer Arbeitsplatz und weiterführende Karrierechancen. Eine Weiterbildung auf dem Gebiet der Lebensmittelforschung ist natürlich auch möglich.