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Kasseler Leberwurst nach Thüringer Art

Feine Kochleberwurst mit geräucherter Schweinebaucheinlage und mageren Schinkenstücken, mit Majoran verfeinert und herzhaft geräuchert. Spitzenqualität m Schrägschnitt.

 

Nährwerte*

Energie 1222 kJ / 295 kcal
Fett 25,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,5 g
Kohlenhydrate 2,0 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 15,0 g
Salz 2,25 g

Inhaltsstoffe*

Schweinefleisch** (63 %), Schweineleber** (27 %), Speck**, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Emulgator: Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Dextrose, Glukosesirup, Zucker, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Stabilisator: Diphosphate; Säureregulatoren: Natriumacetate, Kaliumlaktat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Die Wursthülle ist zum Verzehr nicht geeignet.

Auszeichnungen*

* Die Angaben der Nährwerte beziehen sich auf 100 g. Stand Juni 2024.
** QS-Ware
Die hier angegebenen Nährwerte / Inhaltsstoffe sowie die Aufschrift können von den aktuellen Angaben auf der Verpackung abweichen.

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