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Zum Jubiläum
Wolf Essgenuss GmbH
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Spezialitäten aus Thüringen

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Spezialitäten aus Franken

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Spezialitäten aus Bayern

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Forster Convenience

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Würstchen- und Aufschnittklassiker

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Die Nr.1 für
Top Umsätze

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Gutes Essen – Gute Freunde – Gutes Leben

Genießen Sie gutes Essen mit Freunden und Familie!

Seit 1925 steht unsere Familie für traditionelle Handwerkskunst und besten Geschmack. Generation für Generation haben wir unsere Leidenschaft für hochwertige Spezialitäten weitergegeben – immer mit dem Anspruch, höchste Qualität und authentischen Genuss zu bieten.

Zum Jubiläum

Familienfoto mit Reinhard Wolf, Senior Geschäftsführer. Christian Wolf, aktueller Geschäftsführer mit seinen beiden Söhnen. Die vier Männer tragen Tracht und lachen in die Kamera.

Unsere starken Marken


WOLF – Echt gute Wurst

Die Marke für Fleisch- und Wurstspezialitäten

Forster Convenience

Die Marke für Convenience Produkte

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Entdecken Sie unsere Produktwelten


Original Thüringer Rostbratwurst von Wolf echter Essgenuss
Fränkische Spezialitäten nach traditioneller Rezeptur
Grillspezialitäten mit grenzenloser Geschmacksvielfalt, Berner Würstchen, Mini Rostrbratwürstchen, Bier-Nackensteaks, Currybockwurst
Bayerische Wurstspezialitäten aus Schwandorf hergestellt mit großer Leidenschaft und höchster Qualität
Text
Aromatischen Würstchen-Klassiker hergestellt aus ausgewählten, hochwertigen Zutaten nach traditionellen Familienrezeptur
Geschmackvoll und herzhaft - der bayerische oder schweizer Wurstsalat mit Breze
Forster Rouladen mit Soße und drei Knödeln.
Wolfprodukt
Text

Unsere Highlights


Übersicht der Produktionsstandorte von Wolf Essgenuss.

3 Standorte

1600 Mitarbeiter

Mitarbeiter

Symbol Geburtstagstorte mit dem Jahr 1925

Gründung

Wolf Gelbwurst Symbol.

Marktführer für Gelbwurst

Symbol von einer Wurst.

Marktführer für Original Thüringer Rostbratwurst

Symbol von einem Grill.

Marktführer im Segment Bratwurst

Symbol Berner Würstchen und ein Pokal.

Marktführer für Berner Würstchen

Übersicht der Produktionsstandorte von Wolf Essgenuss.

Nr. 1 Hersteller regionaler & traditioneller Spezialitäten

Symbol von einem Pokal.

Top Marke

Symbol einer Industrie.

1er von 4 Herstellern der Original Nürnberger Rostbratwürste

Wolf Forster Convenience Symbol.

Bedeutender Convenience Hersteller für Lebensmitteleinzelhandel, Discount & Gastronomie

Symbol einer Wurst.

Ausgezeichnete Sensorik
(DLG prämiert)

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Hungrig auf Neues?


Zwei Aufnahmen aus dem Girlsday.

Girls’Day 2025: Ein Blick hinter die Kulissen der Lebensmittelproduktion!

Habt ihr euch schon mal gefragt, wie eure Lieblingslebensmittel, wie zum Beispiel die WOLF Berner Würstchen eigentlich hergestellt werden? Dann seid ihr bei unserem Girls’Day am 3. April 2025 genau richtig! Der Girls’Day ist euer Zukunftstag – eine tolle Gelegenheit spannende Berufe in Technik, Handwerk und Logistik kennenzulernen und ganz […]

Aufnahme aus der Bildungsmesse 2025 mit 4 Mitarbeitern und einer Mitarbeiterin.

Bildungsmesse 2025: Erfolgreiche Nachwuchssuche für die Ausbildung in Maxhütte-Haidhof

Die Bildungsmesse 2025 war ein voller Erfolg! Zwei Tage lang hatten wir die Gelegenheit, unser Unternehmen und unsere vielseitigen Ausbildungsberufe vorzustellen. Mit über 100 Ausstellern bot die Messe in Maxhütte-Haidhof eine ideale Plattform für Schüler, Eltern und Lehrkräfte, um sich über Karrieremöglichkeiten zu informieren. Hohe Besucherzahlen und großes Interesse Besonders […]

WOLF forscht: 5.000 € für innovative Techniklösung!

Aufruf an alle Tüftler, Techniker, Erfinder und Daniel Düsentriebe 5.000 € für neue Technik ausgelobt Wer hat DIE Idee für eine automatisierte Auflegetechnik unserer beliebten Berner Würste? An unserem Produktionsstandort Schwandorf / Oberpfalz werden die beliebten Berner Würstchen produziert. Und das in großen Mengen … daher wird eine Automatisierung für […]

Auf der Messe "Grüne Woche 2025". Nürnberger Bratwürste werden gegrillt.

Grüne Woche 2025

Vom 17. bis einschließlich 26.01.2025 lud Berlin wieder Gäste aus Nah und Fern zur Grünen Woche auf das Messegelände ein. Gemeinsam mit dem Schutzverband der Nürnberger Bratwurst e.V. war auch die WOLF Firmengruppe als starkes Mitglied des Vereins am Messestand in der Bayernhalle an Stand B225 dabei. Dort konnten sich […]

Wintergrillen in Leipzig 2025.

Ur-Krostitzer Wintergrillen 2025

Am 18.01.2025 war es wieder soweit: das große Ur-Krostitzer Wintergrillen am Marktplatz in Leipzig ging in die 15. Auflage. In diesem Jahr waren die 100 Startplätze für die Teams in genau einer Minute vergeben und die Warteliste lang. Mit der WOLF Firmengruppe als Exklusiv-Partner rund um die Wurst ging es […]

Bildercollage von den Wolf Oscars. Wolf verleiht Oscars an Mitarbeiter.

Ehrungen 2024

Alle Jahre wieder … … werden langjährige Mitarbeitende und innovative Ideen ausgezeichnet. Anfang Dezember fanden an allen drei Standorten der WOLF Firmengruppe – Schwandorf, Schmölln und Nürnberg – vorweihnachtliche Feiern statt, bei denen wir uns herzlich bei unseren Mitarbeitenden für ihre langjährige Treue und die innovativen Ideen bedanken durften. Ganze […]