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Wolf Essgenuss GmbH
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Spezialitäten aus Thüringen

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Spezialitäten aus Bayern

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BBQ Favorites

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Forster Convenience

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Würstchen- und Aufschnittklassiker

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Gutes Essen – Gute Freunde – Gutes Leben

Genießen Sie gutes Essen mit Freunden und Familie!

Gemeinsam genießen mit Wolf Essgenuss und der Leidenschaft für gutes Essen

Unsere Vision

Mit gutem Essen möchten wir Menschen eine Freude bereiten und sie dabei zusammenzubringen. Denn gutes Essen und Gemeinschaft, das gehört einfach zu einem glücklichen Leben!

Unsere starken Marken


WOLF – Echt gute Wurst

Die Marke für Fleisch- und Wurstspezialitäten

Forster Convenience

Die Marke für Convenience Produkte

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Entdecken Sie unsere Produktwelten


Original Thüringer Rostbratwurst von Wolf echter Essgenuss
Fränkische Spezialitäten nach traditioneller Rezeptur
Grillspezialitäten mit grenzenloser Geschmacksvielfalt, Berner Würstchen, Mini Rostrbratwürstchen, Bier-Nackensteaks, Currybockwurst
Bayerische Wurstspezialitäten aus Schwandorf hergestellt mit großer Leidenschaft und höchster Qualität
Aromatischen Würstchen-Klassiker hergestellt aus ausgewählten, hochwertigen Zutaten nach traditionellen Familienrezeptur
Geschmackvoll und herzhaft - der bayerische oder schweizer Wurstsalat im praktischen wiederverschließbaren To-Go-Becher mit Gabel

Unsere Highlights


3 Standorte

Mitarbeiter

Gründung

Marktführer für Gelbwurst

Marktführer für Original Thüringer Rostbratwurst

Marktführer im Segment Bratwurst

Marktführer für Berner Würstchen

Nr. 1 Hersteller regionaler & traditioneller Spezialitäten

Top Marke

1er von 4 Herstellern der Original Nürnberger Rostbratwürste

Bedeutender Convenience Hersteller für Lebensmitteleinzelhandel, Discount & Gastronomie

Ausgezeichnete Sensorik
(DLG prämiert)

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Hungrig auf Neues?


Blätterteig Tannenbaum mit Kochschinken

Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum! Dieses einfache Fingerfood-Rezept mit unserem saftigen Thüringer Kochschinken ist perfekt für die Weihnachtsfeiertage! Ideal als Vorspeise oder als Begleitung zur Festtagssuppe! Zutaten für 20 Stück: 1 Packung (500 g) WOLF Thüringer Kochschinken 1 Packung fertiger Blätterteig 1 Becher Schmand 1 Ei 20 Holzspieße So wird´s gemacht: […]

Rostbratwürste auf Sauerkraut

Eine unwiderstehliche Kombination! Knackig-kross gebratene Nürnberger Rostbratwurst auf saftigen Sauerkraut – wem läuft da nicht das Wasser im Mund zusammen?! Zutaten für 2 Personen: 1 Packung (300 g) WOLF Original Nürnberger Rostbratwürste 400 g Mildes Sauerkraut im Beutel von Mildessa 2 TL Kümmel Salz & Pfeffer Senf 2 EL Speiseöl […]

Gebratener Reis mit Wiener Würstchen und Spargel

Starte die neue Woche mit unserer Meal Prep Idee: Gebratener Reis mit Wiener Würstchen! Bereite deine Mahlzeiten vor, das spart Zeit und du genießt leckeres Essen, egal wie hektisch dein Tag wird. Zutaten für 2 Personen: ½ Packung (4 Stück) WOLF Wiener Würstchen 200 g gekochter, abgekühlter Reis 250 g […]

Wiener-Lunchbox mit frischem Obst und Gemüse

Mach doch einfach mal eine Snackbox: Wiener Würstchen, Gemüsesticks, Apfelspalten und Butterbrote. Als Boxen kannst du übrigens hervorragend die Schalen von Obst und Gemüse nehmen. Zutaten für 1 Person: 1⁄2 Packung (4 Stück) WOLF Wiener Würstchen 1 Apfel 1 Karotte 5 Radieschen 1 Staudensellerie etwas Zitronensaft So wird´s gemacht: Das […]

IHK Schülercollege in Schmölln

Einen Tag lang den Traumberuf kennen lernen Am 04.11.23 fand am Standort Schmölln wieder das IHK Schülercollege statt. Schüler haben hierbei die Möglichkeit einen Tag lang in einen Ausbildungsberuf zu schnuppern und zu erleben, was sie in ihrem potentiellen Traumberuf zu tun haben. Um 8 Uhr fing das Tagespraktikum für […]

Fränkische Bratwurst-Stulle mit frischem Meerrettich und Bierzwiebeln

Lust auf eine richtig deftige Brotzeit? Dann ist die Stulle mit fränkischer Bratwurst, milden Bierzwiebeln und frischem Meerrettich genau das Richtige für dich. Zutaten für 5 Brote: 1 Packung (300 g) WOLF Fränkische Bratwurst 5 Scheiben Bauernbrot 50 g Sahnemeerrettich 20 g frischer Meerrettich Für den Aufstrich: 100 g Frischkäse […]