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Wolf Essgenuss GmbH Wolf Blog Kompakt

Stories, Tipps & News

Sie sind neugierig und haben Appetit auf mehr? Dann sind Sie hier genau richtig! Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Entdecken!

 

Leberkäsebrot mit Gouda und Röstzwiebeln

Leberkäsjunkies aufgepasst! Wer braucht schon langweilige Brote, wenn es dieses überbackene Leberkäsebrot gibt? Zutaten für 2 Personen: 200 g WOLF Bayerischer Leberkäse 2 Scheiben Weizenmischbrot 40 g Gouda (am Stück) 2 EL süßer Senf 4 EL Schmand Salz und Pfeffer 1 EL Röstzwiebel So wird´s gemacht: Käse reiben und mit […]

Weißwurstsalat mit Radieschen und Schnittlauch

„Mein Kopf sagt Salat, mein Herz sagt Weißwurst!“ Damit du dich nicht mehr entscheiden musst, haben wir einen leckeres Rezept für dich: Weißwurstsalat mit Radieschen und Schnittlauch! Zutaten für 4 Personen: 4 Stück WOLF Münchner Weißwurst 2 Bund Radieschen 1 Zitrone 4 EL Sonnenblumenöl etwas Schnittlauch Salz & Pfeffer So […]

Fenchelstulle mit Hüttensalami

Wurstbrot muss nicht langweilig sein! Wir sagen nur: rustikales Landbrot, cremiger Frischkäse, Fenchel mariniert in Essig und Öl und on top dicke Scheiben Hüttensalami. Und als i-Tüpfelchen noch frisch gemahlener Pfeffer. Zutaten für 2 Personen: 1 Packung WOLF Hüttensalami 4 mittelgroße Scheiben Landbrot ½ Packung Frischkäse 1 EL Zitronensaft 1 kleine […]

Frühlings-Bagel mit Gelbwurst, knackigem Radicchio und frischer Kresse

Frisch und lecker geht es Richtung Frühling! Belegte Bagels sind zum Frühstück oder Brunch einfach eine tolle Sache. Zutaten für 2 Personen: 125 g WOLF Gelbwurst (in Scheiben) 2 Bagel 40 g Radicchio 2 – 3 EL Kräuter-Frischkäse 70 g Kresse ½ Zitrone So wird´s gemacht: Den Radicchio waschen und […]

„Mei, is des guad“: Deftiger Weißwurstsalat mit Radieschen und knusprigen Brezencroûtons

Endlich wird auf der Münchner Wiesn 🎡 wieder ausgelassen gefeiert.☺️ Damit auch ihr zu Hause in Oktoberfest-Stimmung kommt, gibt‘s unsere leckere Münchner Weißwurst!  Diesesmal haben wir ein leckeres Schmankerl zum Schlemmen dahoam für euch kreiert: 😋 Ein deftiger Weißwurstsalat mit knackigen Radieschen und knusprigen Brezencroûtons 🥨