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Wolf Essgenuss GmbH Wolf Blog Kompakt

Stories, Tipps & News

Sie sind neugierig und haben Appetit auf mehr? Dann sind Sie hier genau richtig! Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Entdecken!

 

Kartoffel-Hüttensalami-Spieß

Für uns gibt es kein falsches Wetter zum Grillen! Diese Grillspieße mit Kartoffeln und Hüttensalami haben es uns richtig angetan! Probiers aus – du wirst sie lieben! Zutaten für 3 Personen: 1 Packung (300 g) WOLF Hüttensalami 3 festkochende Kartoffeln 1 EL Olivenöl 1 EL Kartoffelgewürz 3 Grillspieße (Alternativ auch […]

Leberkäsebrot mit Gouda und Röstzwiebeln

Leberkäsjunkies aufgepasst! Wer braucht schon langweilige Brote, wenn es dieses überbackene Leberkäsebrot gibt? Zutaten für 2 Personen: 200 g WOLF Bayerischer Leberkäse 2 Scheiben Weizenmischbrot 40 g Gouda (am Stück) 2 EL süßer Senf 4 EL Schmand Salz und Pfeffer 1 EL Röstzwiebel So wird´s gemacht: Käse reiben und mit […]

Weißwurstsalat mit Radieschen und Schnittlauch

„Mein Kopf sagt Salat, mein Herz sagt Weißwurst!“ Damit du dich nicht mehr entscheiden musst, haben wir einen leckeres Rezept für dich: Weißwurstsalat mit Radieschen und Schnittlauch! Zutaten für 4 Personen: 4 Stück WOLF Münchner Weißwurst 2 Bund Radieschen 1 Zitrone 4 EL Sonnenblumenöl etwas Schnittlauch Salz & Pfeffer So […]

Fenchelstulle mit Hüttensalami

Wurstbrot muss nicht langweilig sein! Wir sagen nur: rustikales Landbrot, cremiger Frischkäse, Fenchel mariniert in Essig und Öl und on top dicke Scheiben Hüttensalami. Und als i-Tüpfelchen noch frisch gemahlener Pfeffer. Zutaten für 2 Personen: 1 Packung WOLF Hüttensalami 4 mittelgroße Scheiben Landbrot ½ Packung Frischkäse 1 EL Zitronensaft 1 kleine […]

Frühlings-Bagel mit Gelbwurst, knackigem Radicchio und frischer Kresse

Frisch und lecker geht es Richtung Frühling! Belegte Bagels sind zum Frühstück oder Brunch einfach eine tolle Sache. Zutaten für 2 Personen: 125 g WOLF Gelbwurst (in Scheiben) 2 Bagel 40 g Radicchio 2 – 3 EL Kräuter-Frischkäse 70 g Kresse ½ Zitrone So wird´s gemacht: Den Radicchio waschen und […]