Mini Bratwurst Hot Dogs mit Rostbratwürste und Zwiebel
Wir haben eine fränkische Hot Dog Variante! Das ideale Fingerfood für eine Party oder einen gemütlichen Abend mit Freunden und Familie. Zutaten für 28 Hot Dogs: 2 Packungen (je 300 g) WOLF Nürnberger Rostbratwürste 4 Zwiebel Salz und Pfeffer etwas Öl Körniger Senf Für die Brötchen: 200 ml Milch 60 […]
Original Nürnberger Rostbratwurst mit Schupfnudeln, knackigem Portulak und feiner Rotkohlcreme
Der Klassiker neu interpretiert! Wir lieben klassische Gerichte mit einem modernen Twist! Zutaten für 4 Personen: 500 g mehlig kochende Kartoffeln Salz 2 EL Butterschmalz 125 g Mehl 1 EL Speisestärke 1 Ei (Größe M) 75 g Portulak 100 g Walnusskerne 1 kleine Chilischote (grün oder rot) 2 EL Olivenöl […]
Frühlingsbrötchen mit Rostbratwürste und Bärlauchcreme
Ein leichtes und leckeres Rezept, das den Frühling bereits jetzt schon auf den Teller bringt! Knackig-kross gebratene Nürnberger Rostbratwürstchen auf einem Brötchen mit würziger Bärlauchcreme – eine echte Geschmacksexplosion! Zutaten für 4 Personen: 1 Packung (300 g) WOLF Original Nürnberger Rostbratwürste 4 Vollkorn- oder Mehrkornbrötchen 1 Kästchen Kresse 25 g […]
Black Burger mit Rostbratwürste, Blauschimmelkäse und fruchtigen Preiselbeeren
Der besondere Burger in Schwarz! Entdecke eine neue Dimension des Burger-Genusses: saftige Rostbratwürste, intensiver Blauschimmelkäse und die süße Frische von Preiselbeeren verschmelzen zu einem kulinarischen Meisterwerk zwischen den dunklen Burgerbrötchen. Zutaten für 1 Burger: 3 Stück WOLF Original Nürnberger Rostbratwürste 1 Black Burger Bun 2 – 3 Scheiben Blauschimmelkäse 1 […]
Rostbratwürste auf Sauerkraut
Eine unwiderstehliche Kombination! Knackig-kross gebratene Nürnberger Rostbratwurst auf saftigen Sauerkraut – wem läuft da nicht das Wasser im Mund zusammen?! Zutaten für 2 Personen: 1 Packung (300 g) WOLF Original Nürnberger Rostbratwürste 400 g Mildes Sauerkraut im Beutel von Mildessa 2 TL Kümmel Salz & Pfeffer Senf 2 EL Speiseöl […]
Fränkische Bratwurst-Stulle mit frischem Meerrettich und Bierzwiebeln
Lust auf eine richtig deftige Brotzeit? Dann ist die Stulle mit fränkischer Bratwurst, milden Bierzwiebeln und frischem Meerrettich genau das Richtige für dich. Zutaten für 5 Brote: 1 Packung (300 g) WOLF Fränkische Bratwurst 5 Scheiben Bauernbrot 50 g Sahnemeerrettich 20 g frischer Meerrettich Für den Aufstrich: 100 g Frischkäse […]