In Franken daheim – Der Tradition verbunden
Unser Genießerland Franken – ein Paradies für alle, die den authentischen Geschmack regionaler Spezialitäten lieben. Feine Zutaten, kombiniert mit traditionellen Rezepten, frischen Ideen und viel Sinn für Qualität & Gastfreundschaft.
Unsere Original Nürnberger Rostbratwürste
Geliebt, geschützt und einfach ausgezeichnet!
Die EU hat unsere Original Nürnberger Rostbratwürste 2003 unter g.g.A. Schutz gestellt. So dürfen diese nur im Stadtgebiet Nürnberg nach der festgeschriebenen Rezeptur hergestellt werden und tragen neben dem offiziellen Zeichen der EU auch ihr eigenes Original Siegel. Hergestellt nach traditioneller Rezeptur bewahren wir bereits seit 1882 bis zum heutigen Tage den authentischen Charakter und den unverwechselbaren Geschmack.
Mit dem Qualitätssiegel „NÜRNBERGER ROSTBRATWÜRSTE“ erkennen Sie die echte, feine Qualität der „Original Nürnberger Rostbratwürste“ – hergestellt mit einer über 700-jährigen Rezeptur.
Die GESCHÜTZTE GEOGRAFISCHE ANGABE (g.g.A.) garantiert die Richtigkeit der geografischen Herkunft und die Einhaltung festgelegter Herstellungsschritte getreu traditioneller Verfahren.
Die Garantie der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.)
- Herstellung im Stadtgebiet Nürnberg
- Verwendung bester Rohstoffe
- Grob entfettetes Schweinefleisch
- Feinste Gewürze und Kräuter
Besondere Merkmale:
Unsere Fränkischen Bratwürste
Wer von der fränkischen Küche spricht, kommt an der Fränkischen Bratwurst mit der typisch leichten Majorannote nicht vorbei!
Sie ist einzigartig in Deutschland und eine ganz besondere Spezialität der Franken. Noch in den 1950er Jahren war die Fränkische Bratwurst ein Festessen und wurde eigentlich nur am Sonntag gegessen. Heute werden die Fränkischen Bratwürste das ganze Jahr über gegessen. Bis heute stellen wir die Fränkische Bratwurst in bewährter Handwerkskunst nach unserem wohlgehüteten traditionellen Familienrezept her. Für ein unverwechselbares, authentisches Geschmackserlebnis.
Überzeugen Sie sich selbst!
Heimatlich genießen mit den Original Nürnberger Rostbratwürsten von Wolf
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Entdecken Sie unsere fränkischen Spezialitäten
Original Nürnberger Rostbratwürste – 200 g
Original Nürnberger Rostbratwürste – 300 g
Original Nürnberger Rostbratwürste – fettreduziert**
Original Nürnberger Rostbratwürste
Original Nürnberger Rostbratwürste mit Sauerkraut
Fränkische Rostbratwürste
Original Nürnberger Rostbratwürste – 1000 g
Appetit auf mehr?
Original Nürnberger Rostbratwürste mit Spargel & Zitrone
Frühlingsküche, wie sie sein soll. Zarter Spargel, frische Zitrone und dazu die würzige Power der Original Nürnberger Rostbratwürste – einfach, ehrlich und richtig gut. Zutaten für 4 Personen: 1 Packung (300 g) WOLF Original Nürnberger Rostbratwürste 500 g weißer Spargel 500 g grüner Spargel 1 EL Zucker 1 TL Salz 200 […]
Bratwurststulle mit Original Nürnberger Rostbratwürste
Herzhaft, saftig und voller Geschmack! Wenn Bratwurst auf süß-würzige, langsam eingekochte Malzbier-Zwiebeln trifft, wird aus einer einfachen Stulle plötzlich ein richtiges Feierabend-Upgrade. Zutaten für 4 Personen: 1 Packung (300 g) WOLF Original Nürnberger Rostbratwürste 300 g weiße Zwiebeln 3 EL Öl 1 TL gemahlener Kümmel 1 TL gemahlener Koriander Salz 3 […]
Original Nürnberger Rostbratwürste mit Bärlauch-Kartoffelstampf und Radieschensalat
Bärlauch-Saison ist eröffnet! Cremiger Kartoffelstampf trifft auf frischen Bärlauch, dazu knackiger Radieschensalat und goldbraun gebratene Nürnberger. Genau so schmeckt Frühling. Zutaten für 4 Personen: 1 Packung (300 g) WOLF Original Nürnberger Rostbratwürste 750 g mehligkochende Kartoffeln 1 Zwiebel 50 g Bärlauch 200 ml Milch 50 g Butter 1 Prise Muskat 3 […]
Bunter Möhreneintopf mit Original Nürnberger Rostbratwürsten – aus dem Thermomix
Schluss mit langweiligen Eintöpfen. Dieser hier bringt Farbe auf den Teller und Würze ins Spiel. Zutaten für 4 Personen: 1 Packung (300 g) WOLF Original Nürnberger Rostbratwürste 1 Bund Petersilie 2 rote Zwiebeln, geviertelt 30 g Butter 250 g Möhren gelb, in Stücken (1 cm) 250 g Möhren orange, in Stücken […]
Käse-Muffins mit Original Nürnberger Rostbratwürste
Muffins mit Bratwurst? Oh ja! Dieser herzhafte Snack ist saftig, schnell gemacht und alles andere als gewöhnlich. Perfekt für die Familie, das Büro oder als Highlight beim Ausflug. Zutaten für 4 Personen: ½ Packung (150 g) WOLF Original Nürnberger Rostbratwürste 1 Ei 4 EL geschmolzene Butter 1 TL Salz 350 ml […]
Champignonspieße mit Original Nürnberger Rostbratwürste auf Tomatenreis
Bodenständiger Genuss Manchmal braucht es keine großen Experimente – nur gute Zutaten wie Original Nürnberger Rostbratwürste und eine Idee, die schmeckt. Zutaten für 4 Personen: 1 Packung (300 g) WOLF Original Nürnberger Rostbratwürste 14 Stück Champignons 300 g Langkornreis 125 g Cherrytomaten Basilikum 75 ml Sweet Chili Soße Salz Öl […]
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