Achtung, die Berner-Saurier sind los!
WOLF Mini Berner Würstchen im knusprigen Laugenteig, mit Kürbiskernen
als Stacheln und Ketchup zum Dippen – ein herzhafter Snack, der nicht nur richtig lecker schmeckt, sondern auch noch ziemlich cool aussieht.
Zutaten:
- 1 Packungen (250 g) WOLF Mini Berner Würstchen
- TK-Laugenstangen
- Kürbiskerne
- Brezelsalz
- Ketchup
So wird´s gemacht:
- Die tiefgekühlten Laugenstangen ca. 20–30 Minuten antauen lassen
- Die angetauten Laugenstangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und jeweils in drei gleich große Stücke teilen. Die Teigstücke anschließend etwas in die Länge ziehen und flach drücken.
- Je ein WOLF Mini Berner Würstchen an den Anfang eines Teigstücks legen und mit dem Teig umwickeln. Dabei die Enden des Würstchens leicht herausschauen lassen.
- Kürbiskerne als Dino-Stacheln in die Oberseite des Teigs drücken und mit etwas Brezelsalz bestreuen.
- Die Berner-Saurier bei 200–210 °C Ober-/Unterhitze ca. 12–15 Minuten goldbraun backen.
- Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und noch warm mit Ketchup zum Dippen servieren.