Achtung, die Berner-Saurier sind los!

WOLF Mini Berner Würstchen im knusprigen Laugenteig, mit Kürbiskernen
als Stacheln und Ketchup zum Dippen – ein herzhafter Snack, der nicht nur richtig lecker schmeckt, sondern auch noch ziemlich cool aussieht.

Zutaten:

• 1 Packungen (250 g) WOLF Mini Berner Würstchen
• TK-Laugenstangen
• Kürbiskerne
• Brezelsalz
• Ketchup

So wird´s gemacht:

1. Die tiefgekühlten Laugenstangen ca. 20–30 Minuten antauen lassen 
2. Die angetauten Laugenstangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und jeweils in drei gleich große Stücke teilen. Die Teigstücke anschließend etwas in die Länge ziehen und flach drücken. 
3. Je ein WOLF Mini Berner Würstchen an den Anfang eines Teigstücks legen und mit dem Teig umwickeln. Dabei die Enden des Würstchens leicht herausschauen lassen.
4. Kürbiskerne als Dino-Stacheln in die Oberseite des Teigs drücken und mit etwas Brezelsalz bestreuen. 
5. Die Berner-Saurier bei 200–210 °C Ober-/Unterhitze ca. 12–15 Minuten goldbraun backen. 
6. Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und noch warm mit Ketchup zum Dippen servieren. 

Knusprig, herzhaft und einfach zum Anbeißen – diese Berner-Saurier bringen ordentlich Spaß auf den Teller!

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