Bacon Jam mit WOLF Thüringer Schinkenspeck aus dem Thermomix
Süß, herzhaft und unglaublich aromatisch Diese Bacon-Jam aus dem Thermomix wird mit Thüringer Schinkenspeck zum echten Lieblingssnack. Zutaten für 4 Personen: 600 g WOLF Thüringer Schinkenspeck 110 g rote Zwiebel 175 g Schalotten 4 Knoblauchzehen 150 ml Dimple (Irish Whiskey) 150 ml Ahornsirup 1 Knoblauchzehe 110 g brauner Zucker 60 […]
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Dattel-Dip aus dem Thermomix mit WOLF Thüringer Schinkenspeck
Die perfekte Kombination aus herzhaft und süß Dieser Dattel-Dip aus dem Thermomix wird mit Thüringer Schinkenspeck zum echten Lieblingssnack. Zutaten für 4 Personen: 100 g WOLF Thüringer Schinkenspeck 300 g Frischkäse 100 g Crème fraîche 120 g entsteinte Datteln Currypulver 1 EL Öl 1 Knoblauchzehe Salz 1 EL Honig So […]
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Original Nürnberger Rostbratwürste mit Bärlauch-Kartoffelstampf und Radieschensalat
Bärlauch-Saison ist eröffnet! Cremiger Kartoffelstampf trifft auf frischen Bärlauch, dazu knackiger Radieschensalat und goldbraun gebratene Nürnberger. Genau so schmeckt Frühling. Zutaten für 4 Personen: 1 Packung (300 g) WOLF Original Nürnberger Rostbratwürste 750 g mehligkochende Kartoffeln 1 Zwiebel 50 g Bärlauch 200 ml Milch 50 g Butter 1 Prise Muskat 3 […]
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