Mini-Bratwurstspieße mit Mais und Pflaumen
Der Renner auf deiner Grillparty! Die Kombination aus herzhafter Bratwurst und rauchig-süßer Speckpflaume ist einfach ein Genuss! Zutaten für 18 Stück: 6 Stück WOLF Fränkische Rostbratwürste 6 Scheiben WOLF Thüringer Schinkenspeck 3 frische Maiskolben 18 Trockenpflaumen 18 frische Lorbeerblätter/li> Olivenöl Salz und Pfeffer Fingerfood-Spieße oder Zahnstocher So wird´s gemacht: Die […]
Knoblauch-Dip mit Bratwurst
Er kommt mit wenigen Zutaten aus und ist schnell zubereitet! Der Dip passt ideal zu unserer Fränkischen Bratwurst, geröstetem Baguette oder zu Ofenkartoffel… Zutaten für 2 Personen: 1 Packung (300 g) WOLF Fränkische Bratwurst 5 Knoblauchzehen 2 Bio-Zitronen 350 g Frischkäse 300 g Schmand/li> 4 EL Olivenöl Salz und Pfeffer […]
Nürnberger Pretzel Bombs
Unsere Original Nürnberger Rostbratwürste im Brezen-Brötchen! Das perfekte Fingerfood für einen Spieleabend oder für ein Treffen mit Freunden und Familie. Schmeckt heiß und kalt! Zutaten für 20 Stück Für den Teig: 320 g Mehl 180 ml Wasser 2 TL Zucker 1 TL Salz ½ Würfel frische Hefe 2 EL Butter […]
Mini Bratwurst Hot Dogs mit Rostbratwürste und Zwiebel
Wir haben eine fränkische Hot Dog Variante! Das ideale Fingerfood für eine Party oder einen gemütlichen Abend mit Freunden und Familie. Zutaten für 28 Hot Dogs: 2 Packungen (je 300 g) WOLF Nürnberger Rostbratwürste 4 Zwiebel Salz und Pfeffer etwas Öl Körniger Senf Für die Brötchen: 200 ml Milch 60 […]
Original Nürnberger Rostbratwurst mit Schupfnudeln, knackigem Portulak und feiner Rotkohlcreme
Der Klassiker neu interpretiert! Wir lieben klassische Gerichte mit einem modernen Twist! Zutaten für 4 Personen: 500 g mehlig kochende Kartoffeln Salz 2 EL Butterschmalz 125 g Mehl 1 EL Speisestärke 1 Ei (Größe M) 75 g Portulak 100 g Walnusskerne 1 kleine Chilischote (grün oder rot) 2 EL Olivenöl […]
Frühlingsbrötchen mit Rostbratwürste und Bärlauchcreme
Ein leichtes und leckeres Rezept, das den Frühling bereits jetzt schon auf den Teller bringt! Knackig-kross gebratene Nürnberger Rostbratwürstchen auf einem Brötchen mit würziger Bärlauchcreme – eine echte Geschmacksexplosion! Zutaten für 4 Personen: 1 Packung (300 g) WOLF Original Nürnberger Rostbratwürste 4 Vollkorn- oder Mehrkornbrötchen 1 Kästchen Kresse 25 g […]