Der Star jeder Party!
Außen knusprig, innen saftig mit Käse und würzigem Speck – unsere Corn Dogs im Wolf Style!
Zutaten für 4 Personen:
- 1 Packung (250 g) WOLF Mini Berner Würstchen
- 2 Eier
- 250 ml Milch
- 250 g Mehl
- ½ Päckchen Backpulver
- Salz & Pfeffer
- Cayennepfeffer
- Knoblauchpulver
- 8 Holzspieße
- Öl zum Frittieren
So wird´s gemacht:
- Eier, Milch, Mehl, Backpulver und Gewürze zu einem glatten Teig verrühren.
- Berner Würstchen der Länge nach auf Holzspieße stecken und diese vollständig in den Teig tauchen.
- In heißem Öl frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind. Mit einem Dip nach Wahl servieren und genießen!
