Skip to main content
Zum Jubiläum
Wolf Essgenuss GmbH Wolf Blog Stage L

Mini Berner Wrap mit Ajvar und Rotkohl

  • 05.08.2023 | Rezepte

Du bist noch auf der Suche nach einer Vorspeise für deinen Grillabend?

Mit unserem Berner Wrap triffst du bestimmt den Geschmack deiner Gäste! Um mehr Variation reinzubringen kannst du z.B. auch unsere Mini Rostbratwürstchen verwenden.

Zutaten für 3 Wraps:

  • 1 Packung (250 g) WOLF Mini Berner Würstchen
  • 3 Weizen Wraps
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • ½ Gurke
  • 3 – 4 EL Ajvar
  • 50 g Rotkohl
  • Romanasalat

So wird´s gemacht:

    1. Die rote Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Anschließend die Gurke und den Rotkohl waschen und ebenso in dünne Scheiben schneiden.
    2. Die Wolf Mini Berner Würstchen in einer Pfanne goldbraun anbraten.
    3. Nun wird der Wrap gefüllt. Als Grundlage dienen die Salatblätter. Darauf kommen die Zwiebeln, der Rotkohl, die Gurken und die Mini Berner Würstchen. Jetzt noch 1 – 2 EL Ajvar draufgeben und schon kann der Wrap eingerollt werden.

    Lass es dir schmecken!

    Rezept herunterladen
  • Das könnte dich auch interessieren!

    Buntes Curry aus dem Wok mit WOLF Original Nürnberger Rostbratwürste, Paprika, Zwiebel und Currysauce. Dazu Reis mit Koriander.

    Curry aus dem Wok mit Original Nürnberger Rostbratwürste

    Bunt, würzig und herrlich unkompliziert: Dieses Bratwurst-Curry aus dem Wok bringt ordentlich Geschmack auf den Teller – mit knackigem Gemüse, cremiger Currysoße und WOLF Original Nürnberger Rostbratwürsten als würzigem Highlight. Zutaten für 4 Personen: 1 Packung (300 g) WOLF Original Nürnberger Rostbratwürste 250 g Basmati-Reis 1 grüne Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote […]

    Schinken-Röllchen mit Spargel und Käse – aus dem Airfryer

    Mal wieder richtig schlemmen? Wenn zarter Spargel auf würzigen WOLF Thüringer Kochschinken, cremigen Käse und eine knusprige Panade trifft, wird’s richtig lecker. Zutaten für 4 Personen: 1 Packung (150 g) Wolf Thüringer Kochschinken 8 Scheiben Toast 1 Bund grüner Spargel 1 Packung Käse in Scheiben 1 Packung Frischkäse 2 Eier […]

    Original Nürnberger Rostbratwürste mit Spargel & Zitrone

    Original Nürnberger Rostbratwürste mit Spargel & Zitrone

    Frühlingsküche, wie sie sein soll. Zarter Spargel, frische Zitrone und dazu die würzige Power der Original Nürnberger Rostbratwürste – einfach, ehrlich und richtig gut. Zutaten für 4 Personen: 1 Packung (300 g) WOLF Original Nürnberger Rostbratwürste 500 g weißer Spargel 500 g grüner Spargel 1 EL Zucker 1 TL Salz 200 […]