Croissant mit Kochschinken und Ei
Perfekt für einen genussvollen Start in den Tag oder als herzhafter Snack zwischendurch! Croissant mit unserem Thüringer Kochschinken und Ei — eine unschlagbare Kombi! Zutaten für 2 Personen: 4 Scheiben WOLF Thüringer Kochschinken 2 Buttercroissants etwas Kräuter-Frischkäse 1 Ei 6 Cocktailtomaten 1 Handvoll Blattsalat So wird´s gemacht: Das Ei hart […]
Strammer Max de luxe
Hausmannskost ist sowas von lecker! Unser „Strammer Max de luxe“ mit richtig viel drauf am Brot – saftiger Schinken, kross gebratener Schinkenspeck, Spiegeleier und einer cremigen Senfsoße. Zutaten für 4 Personen: 8 Scheiben WOLF Thüringer Schinkenspeck 8 Scheiben WOLF Thüringer Kochschinken 4 Scheiben Bauernbrot 100 g Doppelrahmfrischkäse 50 g Vollmilchjoghurt […]
Egg Muffins mit Schinkenspeck
Wenn du noch Inspiration für deinen nächsten Brunch suchst: Hier unser herzhaft-deftiges Rezept für dich! Zutaten für 3 Personen: 300 g WOLF Thüringer Schinkenspeck 6 Eier, Größe M oder L 2 TL Öl Salz & Pfeffer So wird´s gemacht: Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze, Umluft: 150 °C) vorheizen. Währenddessen […]
Bunte Sandwich-Kreation mit Leberkäse, Rote Bete, Avocado und Sprossen
Jetzt wird es bunt mit unseren Sandwich-Kreationen. Bestehend aus Thüringer Leberkäse, Rote Bete, Avocado und Sprossen ist es ein echter Hingucker auf deinem Teller. Zutaten für 3 Personen: Für die erste Variante: 4 Scheiben Roggenbrot 4 Scheiben WOLF Thüringer Leberkäse 30 g Keimsprossen 2 kleine Rote-Bete-Knollen (vorgegart, vakuumiert) 1 – […]
Flammkuchen-Stulle mit Schinkenspeck
Bist du bereit für den vielleicht leckersten Snack aller Zeiten? Für die schnelle Flammkuchen-Stulle brauchst du nur eine Handvoll Zutaten, 20 Minuten Zeit und einen Backofen. Zutaten für 4 Personen: 100 g WOLF Thüringer Schinkenspeck 1/2 Bund Lauchzwiebeln 8 große Scheiben Roggenmischbrot 200 g Schmand 160 g Emmentaler, gerieben Pfeffer […]
Bruschetta mit Kochschinken, Melone und Feta
Perfekt als sommerliches Gericht oder als Vorspeise für Gäste! Bruschetta mit Melone & Schinken schmeckt frisch und ist schnell zubereitet! Zutaten für 2-4 Personen: 1 Packung WOLF Thüringer Kochschinken 1 Ciabatta 1 Packung Frischkäse 150 g 1/2 Cantaloupe Melone 1 Packung Feta 1 Packung Rucola 2 EL Olivenöl So wird´s […]