Du liebst Schinken und Käse?
Dann haben wir hier das perfekte Rezept für dich! Einfach, köstlich und garantiert zum Dahinschmelzen.
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Packung Wolf Thüringer Kochschinken
- 2 Rollen Blätterteig
- 200 g Schmand
- 200 g Gouda (gerieben)
- 1 Eigelb
- Etwas weißer Sesam
- Etwas schwarzer Sesam
So wird´s gemacht:
- Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Einen Blätterteig auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit Schmand bestreichen.
- Schinken und Käse darauf verteilen und den zweiten Blätterteig darauflegen.
- Eigelb verquirlen und den Blätterteig damit bestreichen. Anschließend mit weißem und schwarzem Sesam bestreuen.
- Den Teig in Quadrate schneiden.
- Für 20 Minuten im Ofen backen.