Skip to main content
Zum Jubiläum
Wolf Essgenuss GmbH Wolf Blog Stage L

Wiener im Schlafrock

  • 04.04.2024 | Rezepte
Foto von Wiener im Schlafrock. Wiener umwickelt mit Blätterteig gebacken.

Herzhafter Snack – Wiener im Blätterteigmantel

Super easy und schnell nachzumachen! Wir wünschen einen guten Appetit.

Zutaten für 4 Personen:

  • 1 Packung WOLF Wiener Würstchen
  • 1 Packung Croissantteig
  • 3 Scheiben Gouda
  • 1 Ei (Größe M)
  • 50 ml Ketchup und Mayonnaise
  • Petersilie

Für die Soße:

  • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  • Den Croissantteig aus der Packung nehmen und ausrollen. Den Teig entlang der Perforation schneiden. Teig-Dreiecke mit der kurzen Seite zu sich legen. Die Käsescheiben längs halbieren und je eine Hälfte entlang der langen Seite des Teigs legen. Auf die kurze Seite horizontal ein Würstchen legen und den Teig aufrollen. Die Spitze des Teigs sollte in der Mitte sein.
  • Die eingerollten Würstchen mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech platzieren. Das Ei verquirlen und damit die Würstchen bestreichen.
  • Die Würstchen 15 Minuten backen und ofenwarm oder kalt genießen. Mayonnaise und Ketchup mit etwas frischer Petersilie garnieren und servieren.
  • Lasst es euch schmecken!

    Rezept herunterladen

Das könnte dich auch interessieren!

Pizza mit Nürnberger Rostbratwürsten und Bacon .

Pizza mit Original Nürnberger Rostbratwurst und Bacon

Pizza-Liebe mit Biss! Pizza mit würzigem Bacon, Original Nürnbergern und goldbraun geschmolzenem Käse – ein Genuss für alle, die es herzhaft mögen. Einfach nachmachen & genießen! Zutaten für 1 Blech: 1 Packung (300 g) WOLF Original Nürnberger Rostbratwürste 1 Packung fertigen Pizzateig mit Tomatensoße 1 rote Zwiebel 1 gelbe Paprika […]

Zwei verschieden belegte Hotdogs. Einer mit Berner Würstchen von Wolf. der andere mit der Original Nürnberger Rostbratwurst von Wolf.

Hot Dog Deluxe mit Original Nürnberger Rostbratwurst oder Berner Würstchen

Hot Dog neu gedacht: Deluxe & doppelt lecker! Ob mediterran mit Original Nürnberger Rostbratwurst oder feurig mit Berner Würstchen – hier kommt der Wolf-Style ins Brötchen. Zwei Welten und maximaler Geschmack! Zutaten für 1 Nürnberger Hot Dog: 2 WOLF Original Nürnberger Rostbratwürste 1 Hot Dog Brötchen 1 Scheibe Parmaschinken 2 […]

CornDog gefüllt mit Mini Berner Würstchen auf einem Spieß

Corn Dog mit Mini Berner Würstchen

Der Star jeder Party! Außen knusprig, innen saftig mit Käse und würzigem Speck – unsere Corn Dogs im Wolf Style! Zutaten für 4 Personen: 1 Packung (250 g) WOLF Mini Berner Würstchen 2 Eier 250 ml Milch 250 g Mehl ½ Päckchen Backpulver Salz & Pfeffer Cayennepfeffer Knoblauchpulver 8 Holzspieße […]