Weißwurst-Burger
Weißwurst im Burger? Oh ja! Saftig angebratene WOLF Münchner Weißwurst im knusprigen Laugenbrötchen, dazu süßer Senf, knackige Radieschen und frischer Salat – diese Kombination musst du probieren! Zutaten für 5 Personen: 1 Packung WOLF Münchner Weißwurst (5 Stück) 5 Laugenbrötchen 1 Bund Radieschen 1 Salat 100 g Schmand 150 g […]
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Dip Board
Vergiss Senf aus der Tube – das ist der Hingucker bei jeder Grillparty! Zutaten für 1 Brotzeitbrett: 300 g Doppelrahm-Frischkäse 100 g Schmand 1 EL mittelscharfer Senf 1 EL grober (körniger) Senf 1 TL Honig 1 TL Zitronensaft schwarzer Pfeffer fein gewürfelte Cornichons Röstzwiebeln Schnittlauch 1 EL grober (körniger) Senf […]
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Bratwurst-Pfanne mit Balsamico mit Original Thüringer Rostbratwurst
Herzhaft, sommerlich und herrlich unkompliziert: Herzhaft, sommerlich und herrlich unkompliziert: Diese Bratwurst-Pfanne verbindet kräftige Röstaromen mit frischem Gemüse und einer süß-säuerlichen Balsamico-Note. Zutaten für 2 Personen: 2 WOLF Original Thüringer Rostbratwürste (frisch oder vom Vortag) 1 Zwiebel in Streifen geschnitten 1 Zucchini entkernt und in mundgerechte Stücke geschnitten 200 g […]
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Dog Ring mit Mini Berner Würstchen
Außen knusprig, innen herrlich herzhaft! … fluffiger Hefeteig, Crème fraîche und goldbraun überbackener Käse machen diesen Snack zum absoluten Highlight für Partys, Spieleabende oder den nächsten Familienabend. Zutaten für 1 Dog Ring: 3 Packungen (250 g) WOLF Mini Berner Würstchen 400 g Mehl ½ Würfel (20 g) Hefe 220 ml […]
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Pesto-Twists mit Thüringer Schinkenspeck
Knuspriger Blätterteig trifft Thüringer Schinkenspeck Knuspriger Blätterteig, würziges Pesto, geschmolzener Käse und aromatischer WOLF Thüringer Schinkenspeck – diese Pesto-Twists sind schnell gemacht und der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Ob als Fingerfood für Gäste, zum Brunch oder einfach zwischendurch: Sie schmecken frisch aus dem Ofen genauso lecker wie kalt. Zutaten […]
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Carpaccio aus Thüringer Rostbratwürsten
Ein echtes Geschmackshighlight Als feines Carpaccio mit süß-würzigem Zwiebel-Chutney und knusprigen Smashed Potatoes wird aus den Rostbratwürsten vom Vortag ein echtes Geschmackshighlight. Zutaten für 4 Personen: 4 WOLF Original Thüringer Rostbratwürste vom Vortag 1 kg gekochte Drillinge (festkochend) Mediterrane Kräuter Etwas Öl 250 g rote Zwiebeln 100 g brauner Zucker […]
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