Die Currywurst zählt deutschlandweit zu den beliebtesten Speisen.
Wir haben das perfekte Rezept des Klassikers für dich vorbereitet! Einfach & lecker!
Zutaten für 4 Personen:
- 1 Packung (400 g) WOLF Original Thüringer Rostbratwurst
Für die Soße:
- 500 g passierte Tomaten
- 2 EL Essig
- 2 EL Honig
- 1 EL Worcestersoße
- 1/2 EL Gemüsebrühpulver
- 1 EL Curry
- 1 TL Paprikapulver rosenscharf
- etwas Tabasco
So wird´s gemacht:
- Alle Zutaten der Soße in einen Kochtopf geben und ca. 5 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen. Für zusätzliche Schärfe nach Belieben mit Tabasco würzen
- Die Original Thüringer Rostbratwurst in einer Pfanne anbraten und anschließend in diagonale Scheiben schneiden.
- Warme Soße auf die Wurst geben und mit Currypulver bestäuben.
Dazu passen knusprige Pommes frites.