Mega crunchy, würzig und total lecker – so geht Taco im Wolf-Style!

Herzhaft trifft fruchtig: Diese Tacos mit unserer Original Nürnberger Rostbratwurst und Mango-Salsa bringen Würze, Crunch und Sommer-Feeling auf den Teller.

Gleich ausprobieren & genießen!

Zutaten für 4 Personen:

• 1 Packung (300 g) WOLF Original Nürnberger Rostbratwürste
• ½ reife Mango
• 1 Lauchzwiebel
• 1 Tomate
• ½ Bund Koriander
• ½ TL Kreuzkümmel
• ½ TL Chiliflocken
• 1 EL Olivenöl
• Salz & Pfeffer
• ¼ Eisbergsalat
• Öl zum Braten
• 12 Taco Shells
• 100 g Crème fraîche
• 1 EL Limettensaft

So wird´s gemacht:

1. Mango, Lauchzwiebel, Tomate und Koriander klein schneiden und in eine Schüssel geben.
2. Kreuzkümmel, Chiliflocken, Koriander, Olivenöl, Salz und Pfeffer zur Salsa mischen.
3. Die Bratwürstchen in Öl knusprig anbraten.
4. Den Salat in feine Streifen schneiden.
5. Schichten: Salat, Crème fraîche, Mango-Salsa und deine Bratwurst in die Tacos geben. Etwas Limettensaft sorgt für den Frischekick – fertig!

Lass es dir schmecken!

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