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Mini Berner Wrap mit Ajvar und Rotkohl

  • 05.08.2023 | Rezepte

Du bist noch auf der Suche nach einer Vorspeise für deinen Grillabend?

Mit unserem Berner Wrap triffst du bestimmt den Geschmack deiner Gäste! Um mehr Variation reinzubringen kannst du z.B. auch unsere Mini Rostbratwürstchen verwenden.

Zutaten für 3 Wraps:

  • 1 Packung (250 g) WOLF Mini Berner Würstchen
  • 3 Weizen Wraps
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • ½ Gurke
  • 3 – 4 EL Ajvar
  • 50 g Rotkohl
  • Romanasalat

So wird´s gemacht:

    1. Die rote Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Anschließend die Gurke und den Rotkohl waschen und ebenso in dünne Scheiben schneiden.
    2. Die Wolf Mini Berner Würstchen in einer Pfanne goldbraun anbraten.
    3. Nun wird der Wrap gefüllt. Als Grundlage dienen die Salatblätter. Darauf kommen die Zwiebeln, der Rotkohl, die Gurken und die Mini Berner Würstchen. Jetzt noch 1 – 2 EL Ajvar draufgeben und schon kann der Wrap eingerollt werden.

    Lass es dir schmecken!

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