Strammer Max de luxe
Hausmannskost ist sowas von lecker! Unser „Strammer Max de luxe“ mit richtig viel drauf am Brot – saftiger Schinken, kross gebratener Schinkenspeck, Spiegeleier und einer cremigen Senfsoße. Zutaten für 4 Personen: 8 Scheiben WOLF Thüringer Schinkenspeck 8 Scheiben WOLF Thüringer Kochschinken 4 Scheiben Bauernbrot 100 g Doppelrahmfrischkäse 50 g Vollmilchjoghurt […]
Egg Muffins mit Schinkenspeck
Wenn du noch Inspiration für deinen nächsten Brunch suchst: Hier unser herzhaft-deftiges Rezept für dich! Zutaten für 3 Personen: 300 g WOLF Thüringer Schinkenspeck 6 Eier, Größe M oder L 2 TL Öl Salz & Pfeffer So wird´s gemacht: Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze, Umluft: 150 °C) vorheizen. Währenddessen […]
Bunte Sandwich-Kreation mit Leberkäse, Rote Bete, Avocado und Sprossen
Jetzt wird es bunt mit unseren Sandwich-Kreationen. Bestehend aus Thüringer Leberkäse, Rote Bete, Avocado und Sprossen ist es ein echter Hingucker auf deinem Teller. Zutaten für 3 Personen: Für die erste Variante: 4 Scheiben Roggenbrot 4 Scheiben WOLF Thüringer Leberkäse 30 g Keimsprossen 2 kleine Rote-Bete-Knollen (vorgegart, vakuumiert) 1 – […]
Flammkuchen-Stulle mit Schinkenspeck
Bist du bereit für den vielleicht leckersten Snack aller Zeiten? Für die schnelle Flammkuchen-Stulle brauchst du nur eine Handvoll Zutaten, 20 Minuten Zeit und einen Backofen. Zutaten für 4 Personen: 100 g WOLF Thüringer Schinkenspeck 1/2 Bund Lauchzwiebeln 8 große Scheiben Roggenmischbrot 200 g Schmand 160 g Emmentaler, gerieben Pfeffer […]
Bruschetta mit Kochschinken, Melone und Feta
Perfekt als sommerliches Gericht oder als Vorspeise für Gäste! Bruschetta mit Melone & Schinken schmeckt frisch und ist schnell zubereitet! Zutaten für 2-4 Personen: 1 Packung WOLF Thüringer Kochschinken 1 Ciabatta 1 Packung Frischkäse 150 g 1/2 Cantaloupe Melone 1 Packung Feta 1 Packung Rucola 2 EL Olivenöl So wird´s […]
Kartoffel-Eiersalat mit Kochschinken und Radieschen
Was darf bei keinem Grillabend fehlen? Richtig, Kartoffelsalat. Noch besser ist Kartoffelsalat mit ein bisschen mehr, deswegen kommen in unser Rezept noch gekochte Eier, Radieschen und Thüringer Kochschinken. Zutaten für 4 Personen: 150 g WOLF Thüringer Kochschinken 1 kg neue Kartoffeln 4 Eier (Größe M) 100 g Radieschen 1 rote […]