WOLF Münchner Weißwurst mal anders!
Knuspriger Laugenteig, süßer Senf, würziger Bergkäse und herzhafte Weißwurst – dieser schnelle Laugen-Snack bringt alles zusammen, was richtig gut schmeckt.
Zutaten für 6 Stück:
- 2 WOLF Münchner Weißwürste
- 3 TK-Laugenstangen
- 3–4 EL süßer Senf
- 1 kleine rote Zwiebel
- 50 g geriebener Bergkäse
- Frischer Schnittlauch
- Salz & Pfeffer
So wird´s gemacht:
- Die Laugenstangen auftauen lassen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und jeweils in der Mitte halbieren.
- Die Teigstücke in der Mitte leicht eindrücken, sodass eine Mulde entsteht. Anschließend mit süßem Senf bestreichen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen. Die rote Zwiebel und die WOLF Münchner Weißwürste in Scheiben schneiden und auf den Teigstücken verteilen. Zum Schluss mit Bergkäse bestreuen.
- Bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 15–20 Minuten goldbraun backen.
- Mit frischem Schnittlauch toppen und am besten direkt warm genießen.
Knusprige Laugenstange, herzhafte Weißwurst, süßer Senf und geschmolzener Bergkäse – diese Kombination musst du probieren! Jetzt speichern, nachbacken und genießen!
