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Hot Dog mit Berner Würstchen und gepickelten roten Zwiebeln

  • 17.11.2023 | Grillen

Ein Hot Dog mit Berner Würstchen bedeutet: Wurst + Speck + Käse.

Dazu noch frischer Rucola, eingelegte Zwiebelringe und richtig viel Hot Dog Soße – diese Variante kann nur schmecken.

Zutaten für 3 Hot Dogs:

  • 1 Packung (250 g) WOLF Berner Würstchen
  • 3 Hot Dog Brötchen
  • Ketchup
  • Rucola
  • 3 EL gepickelte Zwiebeln in Scheiben
  • 3 Essiggurken
  • 3 EL Hot Dog Soße

So wird´s gemacht:

    1. Die Hot Dog Brötchen der Länge nach aufschneiden und auf beiden Seiten mit Ketchup bestreichen. Anschließend eine Hand voll Rucola in das Brötchen legen.
    2. In der Zwischenzeit die Berner Würstchen in einer Pfanne oder auf einem Grill zubereiten, bis sie gut angebraten sind.
    3. Essiggurken in dünne Scheiben schneiden. Die Berner in das Brötchen legen und mit gepickelten Zwiebeln und Essiggurken belegen. Zum Schluss noch mit Hot Dog Soße verfeinern und genießen!

    Guten Appetit!

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