Bodenständiger Genuss
Manchmal braucht es keine großen Experimente – nur gute Zutaten wie Original Nürnberger Rostbratwürste und eine Idee, die schmeckt.
Zutaten für 4 Personen:
- 1 Packung (300 g) WOLF Original Nürnberger Rostbratwürste
- 14 Stück Champignons
- 300 g Langkornreis
- 125 g Cherrytomaten
- Basilikum
- 75 ml Sweet Chili Soße
- Salz
- Öl zum Anbraten
So wird´s gemacht:
- Nürnberger Rostbratwürste und Champignons halbieren. Anschließend abwechselnd auf Spieße stecken.
- Langkornreis in gesalzenem Wasser kochen.
- Währenddessen die Spieße in etwas Öl von beiden Seiten goldbraun anbraten.
- Cherrytomaten halbieren oder vierteln, Basilikum hacken und beides unter den fertig gegarten Reis mischen.
- Spieße mit Sweet Chili Soße bestreichen und zusammen mit dem Tomatenreis servieren.