Perfekt für einen gemütlichen Start in den Tag.
Ein herzhaftes Frühstück, das schnell zubereitet ist und richtig satt macht.
Zutaten für 2 Personen: :
- 1 Packung (250 g) WOLF Mini Berner Würstchen
- 1 Packung (250 g) WOLF Berner Würstchen
- 1 Packung Roundies® von Burgis
- 2 Eier
- 1 Handvoll Champignons
- 8–10 kleine Rispentomaten
- 1 Dose Baked Beans
- 2 Scheiben Toast
- etwas Butter
- Salz & Pfeffer
- Öl zum Anbraten
So wird´s gemacht:
- Berner Würstchen und Roundies® in der Pfanne goldbraun anbraten.
- Die Eier zu Spiegeleiern braten.
- Champignons vierteln und zusammen mit den Tomaten in der Pfanne anbraten.
- Die Baked Beans in einem kleinen Topf langsam erwärmen.
- Das Toastbrot toasten, mit etwas Butter bestreichen und jeweils ein Spiegelei darauflegen.
- Zum Schluss alle Komponenten auf einem großen Teller anrichten und nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.