Snack-Upgrade gefällig?
Warum sich zwischen Döner und Bratwurst entscheiden, wenn man beides haben kann? Dieses Rezept bringt Streetfood-Vibes und Bratwurst-Klassiker in einem genialen Snack zusammen.
Zutaten für 4 Personen:
- 1 Packung (500g) WOLF Original Thüringer Rostbratwurst
- ½ Gurke
- 2 Tomaten
- 1 rote Zwiebel
- etwas Butter
- 5–6 EL Dönergewürz
- 1 Fladenbrot
- ca. 200 g Zaziki
- Krautsalat nach Belieben
So wird´s gemacht:
- Gurke, Tomate und Zwiebel halbieren und in Scheiben schneiden.
- Rostbratwürste von der Haut befreien, halbieren und der Länge nach in dünne Scheiben schneiden.
- Butter in einer Pfanne zerlassen, das Dönergewürz dazugeben und die Bratwurstscheiben darin anbraten.
- Fladenbrot vierteln und aufschneiden. Mit Zaziki bestreichen und nach Belieben mit allen Zutaten füllen.
