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Black Burger mit Rostbratwürste, Blauschimmelkäse und fruchtigen Preiselbeeren

  • 28.12.2023 | Rezepte
Schwarzes Birgerbrot mit Nürnberger, Gorgonzola und sauren Gurken und Salat.

Der besondere Burger in Schwarz!

Entdecke eine neue Dimension des Burger-Genusses: saftige Rostbratwürste, intensiver Blauschimmelkäse und die süße Frische von Preiselbeeren verschmelzen zu einem kulinarischen Meisterwerk zwischen den dunklen Burgerbrötchen.

Zutaten für 1 Burger:

  • 3 Stück WOLF Original Nürnberger Rostbratwürste
  • 1 Black Burger Bun
  • 2 – 3 Scheiben Blauschimmelkäse
  • 1 – 2 EL Preiselbeeren
  • 2 Gewürzgurken
  • Salatblätter
  • Butter
  • Salz & Pfeffer

So wird´s gemacht:

  1. Die Original Nürnberger Rostbratwürstchen in einer Pfanne oder auf dem Grill grillen und kurz vor Ende mit dem Blauschimmelkäse belegen.
  2. In der Zwischenzeit das Burgerbrötchen mit etwas Butter bestreichen und kurz anrösten lassen.
  3. Die untere Hälfte mit Preiselbeeren bestreichen, mit Salatblatt belegen und anschließend die Original Nürnberger Rostbratwürste hinzu geben. Einen weiteren Klecks Preiselbeeren oben auf den Käse geben, die Gewürzgurkenscheiben darauflegen und die obere Brötchenhälfte aufsetzen.

Schon kann man den saftigen Burger genießen! Guten Appetit!

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