Skip to main content
Zum Jubiläum
Wolf Essgenuss GmbH Wolf Blog Stage L

Black Burger mit Rostbratwürste, Blauschimmelkäse und fruchtigen Preiselbeeren

  • 28.12.2023 | Rezepte
Schwarzes Birgerbrot mit Nürnberger, Gorgonzola und sauren Gurken und Salat.

Der besondere Burger in Schwarz!

Entdecke eine neue Dimension des Burger-Genusses: saftige Rostbratwürste, intensiver Blauschimmelkäse und die süße Frische von Preiselbeeren verschmelzen zu einem kulinarischen Meisterwerk zwischen den dunklen Burgerbrötchen.

Zutaten für 1 Burger:

  • 3 Stück WOLF Original Nürnberger Rostbratwürste
  • 1 Black Burger Bun
  • 2 – 3 Scheiben Blauschimmelkäse
  • 1 – 2 EL Preiselbeeren
  • 2 Gewürzgurken
  • Salatblätter
  • Butter
  • Salz & Pfeffer

So wird´s gemacht:

  1. Die Original Nürnberger Rostbratwürstchen in einer Pfanne oder auf dem Grill grillen und kurz vor Ende mit dem Blauschimmelkäse belegen.
  2. In der Zwischenzeit das Burgerbrötchen mit etwas Butter bestreichen und kurz anrösten lassen.
  3. Die untere Hälfte mit Preiselbeeren bestreichen, mit Salatblatt belegen und anschließend die Original Nürnberger Rostbratwürste hinzu geben. Einen weiteren Klecks Preiselbeeren oben auf den Käse geben, die Gewürzgurkenscheiben darauflegen und die obere Brötchenhälfte aufsetzen.

Schon kann man den saftigen Burger genießen! Guten Appetit!

Rezept herunterladen

Das könnte dich auch interessieren!

Original Nürnberger Rostbratwürste mit Bärlauch-Kartoffelstampf und Radieschensalat

Original Nürnberger Rostbratwürste mit Bärlauch-Kartoffelstampf und Radieschensalat

Bärlauch-Saison ist eröffnet! Cremiger Kartoffelstampf trifft auf frischen Bärlauch, dazu knackiger Radieschensalat und goldbraun gebratene Nürnberger. Genau so schmeckt Frühling. Zutaten für 4 Personen: 1 Packung (300 g) WOLF Original Nürnberger Rostbratwürste 750 g mehligkochende Kartoffeln 1 Zwiebel 50 g Bärlauch 200 ml Milch 50 g Butter 1 Prise Muskat 3 […]

Hasen aus Hefeteig mit einer Füllung aus Mini Berner Würstchen

Hefeteig-Hasen mit Mini Berner Würstchen – aus dem Thermomix

Fluffig. Herzhaft. Anders. So startet dein Osterfrühstück mit echter Abwechslung – goldene Teighäschen mit würziger Füllung machen den Brunch besonders. Zutaten für ca. 12 Stück: 1 Packung (250 g) WOLF Mini Berner Würstchen 1 Packung WOLF Mini Berner Würstchen 250 ml Milch
– ½ Würfel frische Hefe (ca. 20–21 g) 1 […]

Frühlingsaufstrich mit Rucola und Thüringer Kochschinken garniert auf Baguettebrot

Frühlingsaufstrich mit Thüringer Kochschinken – aus dem Thermomix

Auf der Suche nach einem einfachen, schnellen Aufstrich? Dann ist dieses Rezept genau richtig. Perfekt für den Osterbrunch oder fürs Büro – und im Handumdrehen zubereitet. Zutaten für 6 Personen: 1 Packung (150 g) Wolf Thüringer Kochschinken 30 g Rucola 1 rote Zwiebel 200 g Kräuterfrischkäse ½ TL Senf mittelscharf […]