Spätzlesalat mit Schinken-Fleischwurst und Käse
Nudelsalat kennt jeder, aber hast du schon mal Spätzlesalat probiert? Mit Fleischwurst, würzigem Höhlenkäse und Rucola wird daraus eine leckere Mahlzeit. Zutaten für 4 Personen: 250 g WOLF Schinken-Fleischwurst 500 g Spätzle 4 EL Kräuter-Essig 4 EL Öl 200 g Höhlenkäse 125 g Kirschtomaten je ½ Bund Schnittlauch je ½ […]
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Nudelsalat mit Schinken-Fleischwurst
Sommerzeit ist Nudelsalatzeit! Unser bunter Nudelsalat ist das perfekte Gericht für gesellige Grillabende! Zutaten für 4 Personen: 150 g WOLF Schinken-Fleischwurst (wahlweise auch Aufschnitt) 300 g Fussili (Tricolore) 200 g Erbsen (tiefgekühlt) 1 Eigelb 1 EL Senf 3 EL Obstessig 100 ml Sonnenblumenöl 4 Eier 150 g Vollmilch-Joghurt 1 kleine […]
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Weißwurstsalat mit Radieschen und Schnittlauch
„Mein Kopf sagt Salat, mein Herz sagt Weißwurst!“ Damit du dich nicht mehr entscheiden musst, haben wir einen leckeres Rezept für dich: Weißwurstsalat mit Radieschen und Schnittlauch! Zutaten für 4 Personen: 4 Stück WOLF Münchner Weißwurst 2 Bund Radieschen 1 Zitrone 4 EL Sonnenblumenöl etwas Schnittlauch Salz & Pfeffer So […]
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Kartoffel-Eiersalat mit Kochschinken und Radieschen
Was darf bei keinem Grillabend fehlen? Richtig, Kartoffelsalat. Noch besser ist Kartoffelsalat mit ein bisschen mehr, deswegen kommen in unser Rezept noch gekochte Eier, Radieschen und Thüringer Kochschinken. Zutaten für 4 Personen: 150 g WOLF Thüringer Kochschinken 1 kg neue Kartoffeln 4 Eier (Größe M) 100 g Radieschen 1 rote […]
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Knackig-frischer Orangensalat mit Kochschinken und Granatapfelkernen
Passend zu Fasching: Ein leckeres Rezept bei dem es bunt auf den Tellern wird! Zutaten für 2 Personen: 1 Packung WOLF Thüringer Kochschinken 2 Orangen, unbehandelt 2 rote Zwiebeln 100 g Feldsalat Granatapfelkerne Für die Marinade: 4 EL Orangensaft 2 EL Balsamico Bianco 1/2 TL Senf, mittelscharf 4 EL kalt […]
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